Verrijk je wereld...
Wij brengen de natuur dichtbij en maken Utrecht groener, gezonder en duurzamer voor alle Utrechters.

Kaaslessen zijn weer begonnen

In de winter geeft Utrecht Natuurlijk lessen kaas maken aan leerlingen van alle basisscholen in Utrecht. Leerlingen van groep 5 t/m 8 komen op bezoek op onze Steedes. Ze leren hoe kaas gemaakt wordt door het zelf te doen.

Wrongel, wei, stremsel, wat is dat? Na deze les weten de kinderen het. Ze maken het magische ­proces mee dat melk tot kaas omtovert. En passend leren ze van alles over de koe en de geit, die de melk voor onze kaas leveren. Ook proeven ze verschillende soorten kaas op de kaas­proeverij.

Op dinsdag 26 november kwam groep 6 van de OBS Kees Valkenstein uit Vleuten voor hun kaasles. Bekijk hier de beeldreportage en volg het proces van melk tot kaas.

 

 

Deel dit artikel: