Een week geleden zijn we officieel gestart met ons oogstseizoen op zelfoogsttuin Koppelsteede! En er is nog meer goed nieuws: we zijn bijna uitverkocht! Dat is een geweldige mijlpaal en iets om te vieren! De afgelopen zes maanden hebben we hard gewerkt aan het op- en verbouwen van de tuin. Samen hebben we onder andere:
- 1.700 kruiwagens compost verzet en teeltbedden aangelegd;
- ongeveer 75 verschillende soorten groenten gezaaid en geplant…plus kruiden en bloemen;
- 35 nieuwe vrijwilligers verwelkomd;
- een weekend-waterteam opgezet;
- nieuwe tuinlessen verzorgd;
- 99+ oogstleden geworven;
- een irrigatiesysteem aangelegd;
- de tuinschuur opnieuw ingericht;
- de infrastructuur voor de zelfoogst gerealiseerd;
- rondleidingen en workshops gegeven.
We hebben lang uitgekeken naar dit moment: de eerste oogst en de eerste oogsters op de tuin. Het is fantastisch om nu al die blije gezichten van vrijwilligers, leerlingen en oogsters op de tuin te zien.
En het mooie is: er groeit zoveel op de tuin dat we hebben besloten om nog 10 extra oogstaandelen beschikbaar te stellen. Ook de zomeraandelen komen binnenkort beschikbaar. Ken jij iemand die dol is op verse, lokale groenten? Of wil je zelf nog meedoen? Grijp dan je kans en word oogstlid!